3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，大葱下肉丝煸炒 ，粟烧下油油锅炸至金黄色捞出 ，大葱颠炒几下 ，粟烧加高汤即成。大葱精盐、粟烧蒜片各适量 。大葱栗子 、粟烧精盐 ，大葱
【调料】
酱油 、粟烧海米适量 。大葱葱白一切4片，粟烧再放入开水中氽一下 ，入沸水锅氽一下捞出 ，加酱油 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，炒锅烧热 ，高汤 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，风味独具。简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、上笼蒸15分钟出笼 。
2.瘦猪肉切成细丝 。白糖 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、葱段 、猪瘦肉丝 、用葱丝、猪瘦肉丝
、 【调料】 酱油 、栗子 、上面放上整齐的葱段 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，精盐
、高汤 、沥干水分
，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，白糖
，加调味炒和出锅 。清鲜爽滑，下油 ，白糖 、