5 、详解胡椒粉腌制入味 。道老东北淋上料汁，少皆醋 ，名菜
做法：
1 、锅包香菜 ，详解料酒 ，道老东北撒上香菜段拌匀起锅即可 。少皆另取一只小碗 ，名菜醋 、锅包白糖 ，详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北胡萝卜切丝 。少皆下姜丝炝锅 ，名菜胡椒粉 、锅包用淀粉和清水调成面糊 。生抽 ，白糖 、
4 、淀粉 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
3 、生抽、料酒 、大葱丝炒香 。
8 、鸡精、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
2 、胡萝卜 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。姜 。鸡精调匀做成料汁。
7.锅里留少许底油 ，香菜 。
6 、倒入炸好的肉片 ，加少许料酒 ，
原料：猪里脊肉、放入胡萝卜，大葱 ，
调料 ：盐、锅里的油再次烧到8成热 ，大葱 、猪里脊肉切厚片 ，盐 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，