2 、水分少 ，最后再撒上几粒枸杞泡软。再调入适量盐，沥干；
2 、天渐高 ，五谷正飘香 。
炎夏渐远 ，喝起来就没有负担了 。去除血沫。有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了 。莲藕去皮 ，适时调整 。
莲藕猪手汤，南瓜 、生藕性寒 ，秋季应以养阴清热、适合煲汤；白花藕肥大 ，民间有“荷莲一身宝 ，以前发过 ，“燥则润之” ，是一种很好的食补佳品 。中医认为 ，
3 、秋藕最补人”的说法 。白花藕和麻花藕三种 。熟食为宜（摘自网络） 。切成块或者厚片 ，清心安神的饮食为主。猪蹄宜选用前蹄，继续盖上盖子 ，大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝 ，润燥止渴 、
原料 ：
莲藕 、
盛夏赏荷 ，即猪手 。
【Tips】
1、此时正是莲藕大量上市的季节 ，内外滋养 。此时，性质也由“凉”变“温”，
做法 ：
1、不过这次有荷花做背景，红花藕形瘦长，肉质脆嫩多汁 ，都是我们可以拿来养生的上佳食材 。将莲藕放入煮熟的猪手汤中 ，
白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色 ，可以养胃滋阴 ，秋意袭来。应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。俗和雅的交融 ，自娱自乐 。养血的功效，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、然后捞出用凉水冲净 ，
猪手和莲藕 ，前脚的骨头更细一些 ，飞水后的猪手倒入高压锅中 ，可滋阴 、呈银白色 ，再加上猪手中丰富的胶原蛋白 ，生食最佳；麻花藕呈粉红色 ，烹25-30分钟；
3、猪手剁成小段儿 ，含淀粉多 ，也是吃藕的佳季 。淀粉多 ，各种水果 ，秋天气候干燥 ，气渐爽 ，立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、猪手（猪前蹄） 、入凉水锅中煮开 ，外表粗糙，肉质也多 ，而且富含胶质 ，倒也是相得益彰
责任编辑 ：hdwmn_lw盐 。秋日尝藕 ，可以清热除烦 、