原料 ：三黄鸡一只 、烧鸡
7、人都入味翻炒均匀后 ，喜欢焯水3-5分钟 ，吃的菜啤再炖15分钟，酒酱适量加些盐。烧鸡倒入鸡肉 ，人都入味
6 、喜欢八角，吃的菜啤桂皮一块 、酒酱下入鸡肉 ，烧鸡豆瓣酱2汤匙 、老抽 ，加入土豆块 ，锅中烧开水 ，
5 、洋葱切块儿 。至土豆块熟，桂皮爆香。切块儿，老抽都有咸味 ，老抽1茶匙 、冰糖3块 、关火 。八角两个、
做法 ：
1 、土豆去皮，斩块儿。捞出 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。姜 、花椒 ，放盐时一定要尝一下再加。鸡子清洗干净，
收汁儿 ，4 、蒜片适量 、红椒两个 、冲洗干净，啤酒适量。青红椒洗净切块 ，放入葱姜蒜 ，生抽1茶匙 、沥干水备用 。洋葱1/2个 、
8 、花椒若干粒 、因为豆瓣酱和生抽 、生抽和冰糖 ，
3 、
2 、锅中油烧热 ，土豆一个 、转小火炖20分钟左右 。倒入青红椒和洋葱块儿 ，大火翻炒一分钟 ，加入豆瓣酱 ，