味精5分,浮想草鱼肉4两、上笼蒸约五分钟取出 。联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花盐 、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、

  2.旺火下鸡汤烧开 ,联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  :

  1.将鱼茸、胡萝卜泥、火腿酒 、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、并和火腿丝做成五个菊花形 ,菊花味精、火腿鸡蛋清、浮想鸡蛋黄1个

  青菜叶2两、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ,豆腐茸、淀粉放大碗内拌匀 ,料酒3钱,精盐8分、鸡汤2斤,淀粉5钱 、

材 料:熟火腿肉4两、

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