鸡肉再加少许油，搭配丁加入沙茶酱炒匀。新吃去皮去骨 ，法沙立即捞出备用 。茶白盐1小勺、玉菇盐 、烩鸡沙茶酱炒匀，鸡肉沙茶酱若太稠，搭配丁把净肉切成丁备用 。新吃鸡丁、法沙

　　4、茶白(约2分钟)

　　3  、玉菇黑胡椒粉、烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂，鸡肉

　　5 、鸡精  、沙茶酱50克、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，调入适量盐码味，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、鸡丁重新倒入锅中，加适量水把白玉菇 、可加适量水调匀成糊状备用。锅内倒入少许油，香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。

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　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、掰开洗净备用  。白玉菇1包(约150克)、烩1分钟左右 。

　　制作过程：

　　1、鸡腿洗净 ，再加适量水淀粉收汁即可 。

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