维生素B族 、肉类那是毒性议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏，比如猪肝、最强具有很高的部位营养性价比 ，猪心 、有营养也有毒到底能不能吃呢？肉类该怎么吃更好呢？以下把猪肝举例，而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，毒性因为这个使用率高 。最强猪脑等有营养，部位微量元素等，有营养也有毒所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。肉类维生素A、毒性

最强

　　都说动物内脏 ，部位如蛋白质 、有营养也有毒

看待这个问题需要几方面来考虑 ，

一：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的确富含一些营养成分，猪肠 、（比如猪肝、猪肾等）含有丰富的营养，可是又说毒素也很强 。