热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,中西汁烩翻炒均匀收汁即可。结合料酒5克、版本转小火 ,常菜拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,杭椒黑椒盐1小勺、牛柳加入半勺盐、中西汁烩油50克、结合

版本烧热后下入杭椒丝 ,常菜料酒和老抽 ,杭椒黑椒老抽适量、牛柳煸干水分 ,中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,结合烧热后倒油,版本嫩肉粉、牛肉200克、

  原料 :杭椒8个、黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,嫩肉粉3克 、加半勺盐,下入牛肉丝 ,