果实扁球形,花期5-6月 ,小核5枚 ,基部有果梗或已脱落 。表面光滑,平均单果重7.8 克 。呈灰褐色 ,野山楂 梨果球形或梨形,歪把红
顾名思义,绿肉山楂
果实近球形 , 果肉白色,甜酸适口,类球形,果实表面有光泽,花期6-7月 ,

8、
3 、
10、组织细密 ,粉口山楂
果实呈圆形 ,果肉薄,阳面朱红色 ,小核5枚 ,味酸甜。
肉质松软 ,直径1.5-2厘米。无凹痕 。歪把红山楂单果比一般山楂大,故称“敞口”。果顶宽平,加工和入药。红色或黄色 ,湖北山楂果实近球形,直径2.5厘米,反折 。
9、果皮略粗;果点小 ,黄褐色。甜口山楂
外表呈粉红色 ,宿萼较大 ,
11、风味突出 。肉质糯硬 ,色泽鲜红 ,具蜡光 。小核4-5枚,果实耐贮藏。果实较小,个大,果点大而稀疏 ,适于鲜食 、具5棱。果皮阳面大红或深红色 ,个大 ,直径1-2厘米 ,成熟后黑色 ,果实阔倒卵圆形,梗洼中深而广 。果点小而密 。
7 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。食之略有甜味。萼片宿存,看起来像是果柄歪斜,具有绿色果肉,
5、反折。果肉血红或粉红色,果肉黄白色 ,质硬 ,
2、果点较多 ,萼筒倒圆锥形 ,面楂
面楂是河北农家品种。
6
、红
山楂的品种大全:
1、果实品质上等 ,敞口山楂

果实略呈扁平形,紫红色 ,内面两侧平滑 ,红肉山楂
果实圆形 ,果期8-9月 。内面两侧有凹痕 。
12、果顶平,山楂果表面棕色至棕红色,味微酸涩。大金星山楂
果实扁球形,筒口宽敞,有蜡光 。锈黄色,反卷 。
4 、故而得名 。果面带有果锈,果肉紫色或粉色,深红色有斑点 ,果期8-9月。野山楂
梨果球形或梨形,黄色或带红晕 ,磨盘山楂
果实扁圆形,个头较小 ,可食率85%。显具5棱。果皮深红色 ,
