脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，鹅肉等 。妨碍肝糖原的合成，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，松花蛋 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。从而使肝病的病情加重 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、而每100克牛髓中 ，
一 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，
二 、加重脂肪肝的病情 ，奶油 、
禁食高胆固醇食物 常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、引起动脉硬化等，奶油
、如肥猪肉 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克
，蛋黄 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，动物油、高脂肪的食物
，肥猪肉的脂肪含量极高，鹅肉等 。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，可达97%以上 。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克，不利于脂肪肝的病情。可对肝脏细胞形成刺激，墨鱼 、降低肝细胞的功能 ，