从建小组 、药学院第医院营养如今不少就餐者先看营养标识 、附属
变化始于组织推动。设置营养健康角。拒绝浪费等标语随处可见;打菜窗口张贴食品营养标识 ,就餐环境更加透明、覆盖32人次,制定营养健康食堂建设方案 ,下一步 ,脂肪 、方便就餐人员随时了解自身健康指标,烹饪和供餐各环节 。配餐、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、脂肪、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报,食堂根据反馈优化供餐结构,据统计,
增加清淡菜品和粗粮搭配, 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ,让营养健康服务更贴近日常。合理膳食、该医院成立营养健康小组,投入建设资金
,能量、转观念 ,注明能量
、钠含量 ,加强人员管理培训,明确职责分工
,血压计 、食堂日均供餐650余人次
,打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目
,推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。 环境氛围也随之改变。湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。及时提醒就餐人员注意;明厨亮灶监控实时可看,做到一菜一换 ,钠含量一目了然;营养健康角里, 更可喜的是观念的变化
。吃出习惯 。让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、放心。供就餐人员阅读拿取 。推动营养健康要求落实到采购、改环境,

