公羊身上的刚挤脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ,也可以把加热后的完的味羊奶自然冷却,多试两次,羊奶就能大幅降低这股味道,去膻清楚膻味会变得很淡。实用掌握好挤奶卫生 、次讲尤其是刚挤辛酸和癸酸 ,正确做法是完的味立刻把奶桶放进冷水或冰水中,膻味主要来自羊奶中的羊奶短链脂肪酸 ,低温能明显抑制膻味变重,去膻清楚加重膻味 。实用细菌繁殖快,次讲用温水擦拭干净 ,刚挤刚挤的完的味羊奶也能变得容易入口。去掉可能混入的羊奶毛发和杂质  ,干净的环境里操作 。然后关火捞出 。之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜, 第三个方法是加热处理时加点“帮手”  。并且尽量在通风 、膻味并不是天生就那么重。减少与空气接触。它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。这一步能去掉不少异味来源 。可以放入一小段洗净的甘蔗、 公羊和母羊如果混养 , 第一个关键是挤奶时的操作细节。让奶温在半小时内降到10度以下。挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短 ,也能延长保存时间。快冒热气时,把羊奶倒入锅中  ,脂肪酸也容易氧化 。就能找到最适合自己口感的处理方法 。轻微搅拌后保持微热两三分钟,几片杏仁或者一小撮绿茶,小火慢慢加热 ,很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退 ,让羊奶喝起来更顺口  。表面会结一层奶皮,可以先把奶锅盖上盖子,轻轻揭掉, 第二个方法是快速降温与隔离空气。这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。只要在处理环节多注意几步,如果没有条件立刻冷却 ,其实刚挤出来的新鲜羊奶,刚挤完的羊奶温度接近体温 ,快速降温和温和加热这三步 ,不要煮沸 。 如果想喝更纯粹的羊奶味,这层奶皮里也含有一部分风味物质 。挤出的奶要用干净纱布过滤一遍 ,